Новости
Специалисты Красноярского ЦСМ провели мониторинг ультрапастеризованного молока: 5 образцов из 9 соответствуют качеству
11.05.2022
Специалисты Красноярского ЦСМ провели независимый мониторинг девяти образцов ультрапастеризованного молока, изготовленных девятью предприятиями, расположенными в Красноярском крае, Иркутской, Кемеровской, Новосибирской, Ленинградской областях, в Республике Беларусь и в Республике Хакасия.
Согласно результатам исследований, в 4 образцах из 9 установлены нарушения. Из них в 3 образцах молока выявлены несоответствия по наличию растительных жиров в жировой фазе стеринов, т.е. фальсифицированы:
- «Любимая чашка»;
- «Веселая ферма»;
- «Valio».
В образце «Лента» выявлены нарушения по заниженной м.д.жира до 2,4%.
К покупке могут быть рекомендованы 5 образцов молока:
«Семенишна», «Филимоново», «Домик в деревне», «Простоквашино», «Страна Васильки».
В этой продукции нарушений не установлено. Более подробно с результатами проведенного мониторинга ультрапастеризованного молока можно ознакомиться, перейдя по ссылке: http://www.prodnadzor.info/rate/ratetovar/?idrate=192
Рекомендуем к прочтению
22.12.2021
Формы для выпечки: рекомендации от специалистов ФБУ «Красноярский ЦСМ»20 декабря в рамках очередного совместного проекта с Институтом торговли и сферы услуг СФУ были представлены результаты исследования оценки качества и безопасности кухонных принадлежностей – форм для выпечки из силикона. Красноярский
01.12.2020
Красноярские эксперты проверили молоко популярных марок на наличие антибиотиков и кишечной палочки6 из 11 образцов молока не прошли экспертную проверку. Мониторинг питьевого пастеризованного молока с массовой долей жира 2,5%, 3,2%, 3,5% специалисты Красноярского ЦСМ проводили в октябре т.г. по заявкам постоянных читателей сайта
24.01.2018
24 января – Международный день эскимо24 января отмечается «сладкий» праздник – Международный день эскимо (International Eskimo Pie Day). «Eskimo Pie» переводится как пирожок эскимоса. Именно в этот день в 1922 году владелец магазина сладостей