Информация для покупателей томатной пасты

Томаты – это продукт, который содержит множество полезных элементов – огромное количество витаминов, клетчатку, различные микро и макро элементы, кроме того, томат – отличный антидепрессант, так как он содержит серотонин – природный антидепрессант. Также, в состав томатов входит ликопен, пигмент, который имеет красный цвет и расщепляет жиры. Благодаря научным исследованиям, было выявлено положительное влияние томатной пасты на здоровье кровеносной системы (в том числе на работу сердца) и её способность снижать риск развития раковых заболеваний. Помидоры – это диетический продукт, что неоднократно отмечали врачи-диетологи по всему миру.

Томатную пасту, в соответствии с требованиями нормативной документации, изготавливают из свежих томатов, томатной массы, соответственно она обладает рядом свойств помидоров, несмотря на технологическую обработку. Можно с уверенностью сказать, что в томатной пасте сохраняются витамины групп B и С, ликопен, а также немало минеральных веществ полезных для здоровья. Важно помнить, что в состав томатной пасты должны входить только томатные продукты, вода, соль, экстракты пряностей и не допускается наличие таких компонентов, как ароматизаторы, красители, различные усилители вкуса, консерванты. Если данные компоненты указаны на маркировке в составе томатной пасты, то мы рекомендуем вам не приобретать данный продукт, так как он не соответствует требованиям ГОСТ.

По внешнему виду, вы также сможете отличить качественную томатную пасту. Данный продукт должен иметь оранжево-красный цвет, а также, весьма густую консистенцию.

Томатная паста – это продукт, который сохраняет большую часть полезных свойств помидоров, как следствие, его можно рекомендовать для составления диетического меню вашего рациона питания.

Рекомендуем к прочтению

03.07.2015

Биологически активные добавки: польза или вред?

Сейчас большую часть рынка стали занимать диетические продукты питания. Но немногие знают, что по сути они являются БАДами. Что же такое БАД? Биологически активные добавки (БАД) — это совокупность биологически активных веществ,

26.08.2015

Красители и ароматизаторы в продуктах питания

Для улучшения внешних качеств продукции часто используют красители ароматизаторы, этим никого уже не удивить.  Для цвета продуктов используют не только красители и фиксаторы окраски,  но и отбеливатели. На данный момент используются около

06.10.2014

Домашние пельмени не обязательно лепить

В первую очередь стоит помнить, что пельмени – это блюдо из пресного теста с начинкой из рубленого мяса или рыбы. Конечно, количество начинок может быть разнообразными. Испокон веков внутрь теста вкладывали говядину, свинину, баранину с